L’insécurité alimentaire est un problème majeur dans plusieurs régions éloignées, notamment à cause d’enjeux d’approvisionnement et de transport de produits sains et frais. C’est le cas de la Basse-Côte-Nord, plus précisément de la municipalité de Saint-Augustin. Ce petit village, lié à la communauté innue de Pakuashipi, a une population d’environ 425 habitants, qui comptent tous sur plusieurs facteurs pour assurer l’accesibilité à des fruits et légumes. En effet, le village est seulement accessible à partir de Pakuashipi, en empruntant l’Esprit de Pakuashipi, un aéroglisseur. Le second village lui-même seulement accessible par les voies aériennes et naviguables, est lui-même extrêmement isolé. Les produits sains sont donc souvent très dispendieux, en mauvais état et parfois indisponibles. L’intérêt de la construction d’une serre communautaire apparait donc comme une solution intéressante, favorisant l’accessibilité et la sécurité alimentaire, afin d’améliorer la santé de la population. Implanté sur le sommet d’une coline, à proximité de l’aréna, le projet crée un réel espace de rassemblement faisant la promotion de saines habitudes de vie. Les visiteurs peuvent y acheter des fruits et légumes, assister à des ateliers de cuisine et de jardinage ou encore pratiquer des sports comme le tennis ou le yoga.